車間區(qū)域適合生產(chǎn),布局合理,排水通暢;車間地面采用防滑、牢固、防水、耐腐蝕的材料,平整、無積水,保持清潔;車間的出口和與外界相連的排水、通風場所設(shè)有防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施。
車間內(nèi)墻、天花板、門窗均采用無毒、淺色、防水、防霉、不脫落、易清洗的材料。角、底角和頂角應(yīng)該有弧度。
車間內(nèi)的操作臺、傳送帶、運輸車輛、儀器等應(yīng)采用無毒、耐腐蝕、不生銹、易清洗、堅固的材料制造。
在適當?shù)牡胤綉?yīng)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手、消毒和干手設(shè)備或用品,水龍頭應(yīng)為非手動開關(guān)。根據(jù)產(chǎn)品加工的需要,車間入口處應(yīng)有鞋靴和輪子的消毒設(shè)施。應(yīng)該有一個更衣室和車間相連。根據(jù)產(chǎn)品加工的需要,還應(yīng)設(shè)置與車間相連的廁所。